N.GROWTHは生活者・食産業者の皆様、それぞれが求めるサービスを早急に、柔軟に、提案・実施致します。
食の専門家がトータルで販促支援
生活者のニーズを的確にとらえその時期の旬や流行を考慮し、生活者が満足感を得られる食のサービスを提供することができます。生産者・行政・食品メーカー・小売業・卸業などに対して、食の専門家として商品開発、販促サービスの企画から売り場作りまで、トータルでのご提案が可能です。
女性であり、生活者である視点を活かして
約１０年間、生産現場の皆様と共に、地元農産物の消費拡大に繋がる活動を行ってまいりました。食品業界の消費ターゲット層である、４０代女性であり生活者である視点を活かして、生産現場の声を生活者の皆様の心に届け、食産業界の活性化に繋がるお手伝いが出来ればと思っています。
食に関する講演活動・執筆
食の専門家から女性、高齢者、親子、生産者など幅広い方を対象に、教育機関や自治体等で講演活動を行っています。また、食材や食文化全般・健康・美容をテーマにしたコラム記事や食に特化した冊子の執筆をしています。
